Hacer justicia para los animales- Retorno al jardín del Edén-De Baudelaire a YouTube, la sonrisa del gato-El tiempo de las charcuterías vegetarianas-Cerdos, toros, ratones… ¡al estrado!-¿Cuál es el rol de los zoológicos en el siglo XXI?
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- Índice
- Hacer justicia para los animales, por Jérôme Lamy
- Retorno al jardín del Edén, por Evelyne Pieiller
- De Baudelaire a YouTube, la sonrisa del gato, por Catherine Dufour
- El tiempo de las charcuterías vegetarianas, por Benoît Bréville
- Cerdos, toros, ratones... ¡al estrado! por Laurent Litzenburger
- ¿Cuál es el rol de los zoológicos en el siglo XXI? por Federico Kukso
- Extractos:
- Extinción
- Vacas sagradas
- Visiones del otro
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