La presente obra es el resultado de tres diferentes procesos de investigación que convergen en un punto central: la gestión logística en diferentes cadenas de suministro en la región Caribe. Esta obra sintetiza tres proyectos de investigación regional enfocados en los problemas asociados a la competitividad de las cadenas de suministro. El primero, analiza la baja competitividad de las cadenas agroindustriales del departamento del Magdalena y propone un modelo matemático de optimización del transporte de productos agrícolas. El segundo, analiza las operaciones de distribución física urbana de una comercializadora en la ciudad de Barranquilla y presenta una herramienta práctica de optimización de rutas. El último, explora el perfil de los intermediarios de servicios logísticos en el Caribe colombiano y analiza las alternativas para mejorar la competitividad de este sector mediante la adopción de prácticas logísticas colaborativas
- Prólogo
- Introducción
- Metodología general
- Capítulo 1
- Modelación logística aplicada a las cadenas de suministro agroindustrial: evidencias de la cadena productiva de mango en el departamento del Magdalena
- Hugo José Mercado Cervera PhD
- Introducción
- El cultivo de mango en el departamento del Magdalena
- Modelación de cadenas físicas de distribución
- Modelación de la cadena de producción y distribución de mango en el Magdalena
- Conclusiones
- Referencias bibliográficas
- Capítulo 2
- Gestión logística del suministro de mercancías: diseño de rutas para un sistema de distribución física comercial. Evidencias del departamento del Atlántico
- Gustavo Henríquez Fuentes
- Introducción
- La logística y la cadena de suministro
- Diseño de rutas de distribución física de mercancías (“última milla”)
- Caso de estudio de una distribuidora de mercancías
- Conclusiones
- Referencias bibliográficas
- Capítulo 3
- Prácticas logísticas colaborativas: evidencias del sector de proveedores de servicios logísticos en el Caribe colombiano
- Vladimir Balza Franco, PhD
- Introducción
- Logistics Services Providers: actores cruciales de la cadena de suministro
- El sector logístico en Colombia
- Los proveedores de servicios logísticos en el Caribe colombiano
- Tipología de proveedores de servicios logísticos
- Estudio descriptivo de proveedores de servicios logísticos en Colombia
- Operadores logísticos y escenarios de aglomeración en el Caribe colombiano
- Caracterización de los LSP del Caribe colombiano
- Tipos de sistema de información para la logística
- Grado de subcontratación de la operación logística
- Frecuencia de actividades relacionadas a la colaboración
- Frecuencia de las prácticas logísticas cooperativas
- Análisis de los resultados
- Prácticas logísticas cooperativas horizontales entre LSP
- Actividades relacionadas a la colaboración entre LSP
- Relación entre inversión en sistemas de información y prácticas cooperativas
- Relación entre tamaño del LSP y prácticas cooperativas
- Subcontratación de operaciones logísticas
- Conclusiones
- Referencias bibliográficas
- Epílogo