Puertomingalvo es una comunidad campesina del sur del reino de Aragón que contaba a principios del siglo XIV con unas 250 familias y que estaba inmersa en la configuración de usos colectivos del territorio y explotaciones agrarias destinadas a proveer de cereales, lana y carne a los mercados cercanos en expansión, especialmente en Valencia. Para ello, desarrollaron sistemas de crédito y contratos de explotación de la tierra y el ganado a la vez flexibles y avanzados, con el fin de maximizar sus posibilidades económicas en un medio ambiente montañoso nada fácil. La presente obra examina con detenimiento estos instrumentos de organización de los recursos y de integración en los mercados emergentes en un periodo para el que apenas existen estudios comparables en la historiografía europea sobre el mundo rural.
- Cubierta
- ÍNDICE
- ÍNDICE DE CUADROS
- ÍNDICE DE GRÁFICOS
- PREFACIO
- 1 SOBRE LAS FUENTES DOCUMENTALES
- 2 LA ARQUITECTURA INSTITUCIONALDE PUERTOMINGALVO
- 3 LAS COMPRAVENTAS POR ADELANTADODE TRIGO
- 4 EL CRÉDITO SOBRE LOS CEREALES SECUNDARIOS: ORDIO, AVENA Y CENTENO
- 5 LAS COMPRAS POR ADELANTADO DE LANA
- 6 SÍNTOMAS DE DESARROLLO GANADERO
- 7 EL PRÉSTAMO TEMPORAL A MEDIAS DE LAS CABAÑAS OVINA Y CAPRINA
- 8 LOS PRECIOS DEL GANADO OVINO Y CAPRINO
- 9 DE UN DISEÑO AGRÍCOLAA UNA ESTRUCTURACIÓN AGRARIADEL TERRITORIO
- 10 EXPLOTACIÓN DISPERSAY CESIÓN DE MASES
- 11 MEDIANERÍAS DE FUERZA DE TIRO
- 12 LOS PRÉSTAMOS FINANCIEROS
- 13 UNA INTERPRETACIÓN SOBRE LA COYUNTURA
- BIBLIOGRAFÍA
- Contracubierta